Dojenie a zdravá výživa: Čo by mala a nemala jesť dojčiaca matka

Po pôrode sa mnohé mamičky tešia na chvíľu, keď si budú môcť opäť dopriať jedlá, ktoré museli počas tehotenstva obmedzovať. Je však dôležité si uvedomiť, že aj počas dojčenia je potrebné dbať na vyváženú a vhodnú stravu. Nie je potrebné sa bezhlavo rozjesť, pretože niektoré látky z potravy sa môžu dostať k dieťaťu prostredníctvom materského mlieka. Mamičky, ktoré dbajú o svoju životosprávu aj po pôrode, často hľadajú zoznam potravín pre dojčiace matky, alebo informácie o tom, ktoré potraviny sú „zakázané“. Realita je však taká, že žiadne striktne „zakázané“ potraviny neexistujú. Skúsenosti mnohých mamičiek potvrdzujú, že kľúčom je všetko s mierou a predovšetkým pozorovanie vlastného tela a reakcií bábätka, najmä v prípade alergií. Extrémne radikálne zmeny v stravovaní nie sú zvyčajne nutné.

Význam zdravej a vyváženej stravy počas dojčenia

Dbať o zdravú a vyváženú stravu počas dojčenia je dôležité nielen preto, aby sa dobre cítila samotná žena, ale rovnako aj pre malého stravníka, ktorý si deň čo deň vychutnáva dúšky materského mlieka. Určité potraviny dokážu napríklad ovplyvniť chuť či arómu materského mlieka, čo dieťaťu nemusí vždy vyhovovať. Zároveň môžu niektoré potraviny vplývať aj na samotnú tvorbu mlieka.

Ovocie a zelenina: Zdroj vitamínov, ale aj potenciálnych problémov

Ovocie a zelenina sú počas tehotenstva aj dojčenia hlavným zdrojom vitamínov, sacharidov a vlákniny. Ideálnou voľbou sú napríklad jablká, banány, slivky, černice či čučoriedky. Zelenine sa darí v podobe mrkvy, tekvice či cukety. Je však potrebné dávať pozor na ovocie a listovú zeleninu, ktoré môžu spôsobovať nadúvanie, plynatosť alebo ťažobu na žalúdku. Medzi takéto druhy patria kaleráb, kapusta, kel či brokolica, ale aj hrozno, marhule či hrušky. Jahody, ananás alebo citrusové plody sú považované za potenciálne alergény. Ak však po ich konzumácii žena nepozoruje žiadnu alergickú reakciu u seba ani u bábätka, ich konzumácia je v poriadku. Kyslé uhorky počas dojčenia síce nie sú vyslovene zakázané, no ich kyslosť sa môže preniesť do chuti materského mlieka.

Mliečne výrobky: Nízkotučné a bezpečné alternatívy

Dojčiace ženy by mali uprednostňovať nízkotučné alebo odtučnené mliečne produkty. Problémom nie sú tvaroh ani kefír. Horšou voľbou sú údené syry. Medzi potraviny, ktorým je vhodné sa vyhnúť, patria nepasterizované mliečne výrobky, ako napríklad ovčie či kozie syry, alebo nepasterizovaná bryndza. Hrozí totiž riziko nákazy infekčnou listériou. Bežná bryndza v obchodoch je zvyčajne pasterizovaná, takže jej konzumácia je bez rizika.

Alkohol a kofeín: S mierou a opatrne

V prípade alkoholu počas dojčenia nie je na mieste robiť kompromisy. Hoci malé množstvo nemusí uškodiť, môže ovplyvniť chuť materského mlieka. Ak žena skonzumuje alkohol, napríklad 2 dcl vína, nemala by dojčiť skôr ako o 3 hodiny.

Káva bola pre mnohé ženy pred tehotenstvom denným rituálom, počas tehotenstva ju bolo nutné obmedziť. Počas dojčenia platí podobný vzorec. Kávu je možné konzumovať, ale v primeranej miere. Všeobecné odporúčania uvádzajú, že nie je vhodné vypiť viac ako jednu šálku kávy denne. Toto odporúčanie je však náročné presne stanoviť vzhľadom na rôzne druhy káv s odlišným obsahom kofeínu. Pozor si treba dávať aj na nadmerné množstvo čierneho a zeleného čaju, ktorý obsahuje teín (kofeínovú zložku čajových lístkov).

Minúta z kliniky Mayo: Deti a kofeín

Mäso a ryby: Zdroj bielkovín a dôležitých živín

Ideálne je konzumovať chudé biele mäso, ako napríklad kuracie, morčacie či králičie, ktoré majú najlepší pomer bielkovín a tukov. Vhodné je tiež jahňacie alebo hovädzie mäso. Ryby počas tehotenstva predstavujú vhodný zdroj jódu a bielkovín. Odporúčané sú napríklad losos, treska alebo pstruh. Je však dôležité vyhnúť sa rybám s vysokým obsahom ortuti, ako sú žralok, mečiar či kráľovská makrela.

Potenciálne alergény a iné potraviny

Mak: Z preventívnych dôvodov ho niektorí lekári počas dojčenia zakazujú, pretože ide o alergén a opiát. Na druhej strane je skvelým zdrojom vápnika, ktorý obsahuje viac ako kravské mlieko.
Bylinky: Pitný režim je vhodné obohatiť o bylinkové čaje. Veľmi dobre pôsobia čaje z medovky alebo alchemilky, ktorá dokonca podporuje tvorbu materského mlieka.
Zázvor: Zázvor je počas tehotenstva vhodný a nijakým spôsobom nevplýva na tvorbu ani chuť materského mlieka.
Orechy, čokoláda a arašidy: Tieto potraviny sú považované za silné alergény. Najnovšie výskumy však naznačujú, že ak dieťa do 12. mesiaca príde do kontaktu s týmito potravinami, je nižšia pravdepodobnosť, že uňho neskôr vzniknú alergie. Orechy a arašidy sú navyše perfektným zdrojom omega-3 mastných kyselín.
Strukoviny: Hoci sa niekedy spomínajú ako potenciálny zdroj nadúvania, strukoviny sú dôležitým zdrojom vlákniny a bielkovín. Ich vylúčenie z jedálnička by nemalo byť paušálne.

Nové pohľady na stravovanie dojčiacich matiek

V posledných rokoch sa mení aj pohľad odborníkov na stravovanie dojčiacich matiek. Mnohé obmedzenia, ktoré kedysi platili, sa ukázali ako neopodstatnené.

Top 4 zásady, ktorých sa držať pri dojčení dieťatka:

Monitorujte si príjem alkoholu: Ak si chcete s mierou vypiť alkohol, urobte to tesne po dojčení, nie pred ním. Pravidelné pitie aj malých dávok môže znížiť tvorbu mlieka.
Ryby sú fajn, ale s mierou: Konzumujte ryby s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ako je losos. Vyhnite sa rybám s vysokým obsahom ortuti. Dve priemerné porcie rýb s nízkym obsahom ortuti týždenne sú prijateľné.
Fazuľa a kofeín: Väčšina dojčiacich žien sa nemusí obávať miernej dávky kofeínu (dve až tri šálky kávy denne). Niektoré deti však môžu byť citlivé, preto je lepšie znížiť dávky na minimum.
Alergény a korenia: Odborníci tvrdia, že súvislosť s plynatosťou u detí a bolesťou bruška so stravou dojčiacich mamičiek je minimálna. Zvýšená tvorba plynov je u detí v dojčenskom veku normálna. Dieťa však môže zareagovať na konkrétnu potravinu alergickou reakciou, preto s alergénmi buďte opatrnejšie.

Nemusíte zo svojej stravy vyradzovať základné potraviny

Mnohé ženy vyraďujú zo svojej stravy nezmyselne veľké množstvo jedál bez vedeckého opodstatnenia. Ak dieťaťku bude niektorá potravina spôsobovať problémy, dá vám to vedieť. Nemusíte všetky potraviny vyradzovať preventívne.

Vaša psychika je častejšou príčinou ťažkostí než vaša strava

Nesprávne psychické nastavenie a obavy môžu prejsť do vášho mlieka vo väčšom množstve ako samotná strava. Dieťa chráni jeho vlastný tráviaci systém a materské mlieko sa tvorí z krvi, nie priamo z potravy. Stres z možných reakcií dieťaťa môže byť škodlivejší ako samotná potravina.

Dbajte o pestrý jedálniček a s diétami počkajte

Vyvážená a pestrá strava sú pri dojčení základom. Dojčenie odoberá telu energiu, preto je potrebné prijať približne 300 kcal navyše denne. Ideálne je, ak tieto kalórie pochádzajú z výživného jedla. Občasná sladkosť či menej nutrične hodnotné jedlo dieťatku neuškodí. S diétami je vhodné počkať aspoň 3 mesiace po pôrode.

Majte po ruke nočný snack

Dojčenie, najmä v noci, môže spôsobiť veľký hlad. Po dojčení sa nebojte doplniť energiu, napríklad celozrnným chlebíkom s nátierkou alebo cottage syrom. V noci je vhodné mať po ruke aj bielkoviny, ktoré zaženú hlad rýchlejšie.

Čomu sa naozaj vyhnúť?

Odporúča sa vyhnúť sa surovému mäsu a vajciam, nepasterizovaným mliečnym výrobkom, veľkému množstvu húb a plesňovým syrom. Vždy robte to, čo vyhovuje vám, aby ste boli sýta, spokojná a aby to vyhovovalo vášmu dieťatku.

Dôležitosť hydratácie

Najdôležitejšou zložkou potravy, ktorej príjem mnohé ženy podceňujú, je voda. Hydratácia je dôležitá v každej fáze života, o to viac počas dojčenia. Ženám, ktoré dojčia, sa odporúča vypiť aspoň 2,5 až 3 litre vody za deň. Dostatočné zásobenie organizmu vodou pozitívne vplýva aj na tvorbu mlieka.

Veda a kultúrne zvyklosti

Mnohé zoznamy „zakázaných“ jedál pre dojčiace matky nie sú výsledkom vedeckých štúdií, ale skôr kultúrnych zvyklostí. Dojčiaca žena môže jesť všetky potraviny, pokiaľ jej alebo dieťatku nespôsobujú problémy. Chuť materského mlieka sa mení v závislosti od stravy matky, čo pozitívne vplýva na dieťa, ktoré si zvyká na rôzne chute.

Podpora tvorby mlieka

Hoci existujú rôzne potraviny a bylinky, ktoré sa tradične považujú za podporu tvorby mlieka, ich účinky nie sú vždy vedecky dokázané. Dôležitejšie faktory pre tvorbu mlieka sú správne prisatie dieťaťa na prsník a dostatočné pitie mlieka. Ak by bolo potrebné zvýšiť tvorbu mlieka, existujú postupy, ktoré môžu pomôcť, a v takom prípade je vhodné obrátiť sa na laktačnú poradkyňu.

Dojčenie je normálny stav ženy a pre dieťa je to fyziologická norma. Je načase, aby dojčiace matky prestali žiť v neustálom strachu z toho, že sa bábätku niečo stane len preto, že zjedli nejakú normálnu potravinu.

tags: #kojenie #dietata #a #zdrava #vyziva